De Buyer Gouttière à buches ronde

29,75 €
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La gouttière à bûches ronde est un indispensable pour les amateurs de pâtisserie qui cherchent à réaliser des desserts de qualité. Avec sa forme élégante et sa construction en acier, elle est conçue pour une utilisation facile et durable.

De Buyer est une marque française qui s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité depuis plus de 180 ans. La marque est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité supérieure, ainsi que pour son utilisation de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le cuivre. Avec une large gamme de produits, De Buyer offre des outils de cuisine performants et durables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.

Les cercles ou cadres à pâtisserie sont des moules réglables que vous pouvez utiliser pour façonner vos gâteaux, tartes ou entremets. Ils sont souvent utilisés pour créer des desserts à plusieurs couches ou pour donner une forme spécifique à vos créations culinaires. Avec des cercles à pâtisserie, vous pourrez réaliser des desserts sophistiqués et élégants.

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Gouttière démontable en acier inoxydable parfaite pour la réalisation de bûches, terrines, gâteaux, glaces, pour le formage et le montage à froid, la confection de décors en chocolat…
Gouttière indéformable et durable.
Embouts amovibles et surface intérieure lisse pour un démoulage facilité.
Assemblage de la gouttière par un système d’emboîtement facile.
Gouttière qui n’est pas étanche : étanchéité en chemisant le moule avec du film alimentaire avant de le remplir.
Caractéristiques optimisée : gouttière compétitive et de qualité.
Passe au réfrigérateur, au congélateur et au surgélateur.
Passe au four.
Ne pas mettre au micro-onde.
Entretien : passe au lave-vaisselle.

Gouttière à buches ronde en acier inoxydable solidehygiénique.

Les parois sont très lisses et le démoulage facilité.

Les deux embouts sont démontables.

DB-3206.30
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Références spécifiques

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