Les ustensiles de cuisine qualité Made in France de Louis Tellier disponibles à Clermont-Ferrand.

Fondée en 1947 par Louis Tellier, cette marque française emblématique c'est rendue célèbre en révolutionnant la cuisine avec l'invention du premier moulin à légumes professionnel, un outil devenu indispensable dans les cuisines du monde entier. Depuis, Louis Tellier se spécialise dans la conception et la fabrication d'ustensiles de cuisine de cuisine professionnels et domestiques de haute qualité que vous trouverez dans votre boutique comme les chefs à Clermont-Ferrand.

Engagée dans une démarche de responsabilité sociétale et environnementale, l'entreprise privilégie les circuits courts, utilise des matériaux recyclables et met en place des actions pour réduire son empreinte carbone. Témoins de cet engagement, ses ateliers de productions dans le Val-d'Oise et L'Indre-et-Loire sont labellisés "Entreprise du Patrimoine Vivant" (EPV).

Préparation et transformation des aliments

L’un des produits les plus emblématiques de Louis Tellier est sans doute le moulin à légumes. Invention fondatrice de la marque, il est proposé en plusieurs tailles et matériaux, comme l’inox ou l’aluminium. À côté de cela, la marque propose une large gamme de coupe-légumes manuels, adaptés à de nombreux usages : coupe-frites, coupe-tomates, coupe-oignons ou encore coupe-ananas.

Les mandolines professionnelles font aussi partie des produits phares de Louis Tellier Dotées de lames interchangeables et conçues avec des matériaux résistants comme l’acier inoxydable, elles permettent une découpe fine et homogène, que ce soit pour des tranches classiques, des juliennes ou des coupes ondulées. La marque propose également toute une série d’accessoires manuels, tels que des râpes, éplucheurs et hachoirs, pensés pour un usage quotidien intensif, avec une ergonomie soignée.

Découpe, service et outils spécialisés

Du côté de la découpe et des outils spécialisés, Louis Tellier se distingue par des produits solides et fiables, notamment ses ouvre-boîtes professionnels conçus pour les grandes cuisines, ainsi que ses couteaux, pinces de service et fourchettes. Elle s’adresse aussi aux métiers spécialisés, comme les fromagers ou les traiteurs, en proposant des outils spécifiques tels que des guillotines à saucisson ou des trancheuses manuelles.

Cuisson et équipements de table

Enfin, Louis Tellier conçoit des appareils de cuisson, en particulier des modèles de raclettes traditionnelles destinés à accueillir des demi-meules de fromage. Ces appareils, alliant esthétique et performance, sont souvent utilisés dans la restauration ou lors de services à table. La marque propose aussi des planchas et grills compacts, idéals pour une cuisson conviviale et directe.

En résumé, Louis Tellier incarne l'excellence du savoir-faire culinaire français, alliant tradition, innovation et engagement responsable pour offrir des ustensiles de qualité aux professionnels comme aux passionnés de cuisine. Et bien sur, vous pourrez retrouver toute la gamme de produits Louis Tellier dans votre boutique à Clermont-Ferrand.