De Buyer Cercle à tarte rond VALRHONA
8,95 €
TTC
Le cercle à tarte rond Valrhona en inox perforé est un accessoire indispensable pour les pâtissiers professionnels ou amateurs. Sa fabrication de qualité et sa hauteur de 2 cm permettent de créer des tartes parfaites avec une garniture généreuse.
De Buyer est une marque française qui s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité depuis plus de 180 ans. La marque est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité supérieure, ainsi que pour son utilisation de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le cuivre. Avec une large gamme de produits, De Buyer offre des outils de cuisine performants et durables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.
Les cercles ou cadres à pâtisserie sont des moules réglables que vous pouvez utiliser pour façonner vos gâteaux, tartes ou entremets. Ils sont souvent utilisés pour créer des desserts à plusieurs couches ou pour donner une forme spécifique à vos créations culinaires. Avec des cercles à pâtisserie, vous pourrez réaliser des desserts sophistiqués et élégants.
- Matière - Acier inox
-
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona. Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets.
Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées. Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Acier inoxydable de qualité ressort. Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale.
Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure. Rendu parfait.► Présentation nouvelle et moderne en vitrine, pour les professionnels. ( présentation nid d'abeilles)
Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, et four.
Entretien : lave-vaisselle.
DB-3099,02
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Références spécifiques
Le cercle à tarte rond Valrhona en inox perforé est un accessoire indispensable pour les pâtissiers professionnels ou amateurs. Sa fabrication de qualité et sa hauteur de 2 cm permettent de créer des tartes parfaites avec une garniture généreuse.
De Buyer est une marque française qui s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité depuis plus de 180 ans. La marque est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité supérieure, ainsi que pour son utilisation de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le cuivre. Avec une large gamme de produits, De Buyer offre des outils de cuisine performants et durables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.
Les cercles ou cadres à pâtisserie sont des moules réglables que vous pouvez utiliser pour façonner vos gâteaux, tartes ou entremets. Ils sont souvent utilisés pour créer des desserts à plusieurs couches ou pour donner une forme spécifique à vos créations culinaires. Avec des cercles à pâtisserie, vous pourrez réaliser des desserts sophistiqués et élégants.