De Buyer Plaque mini-Savarins

18,75 €
TTC

La qualité de la plaque de cuisson De Buyer en micro-perforée ou perforée vous garantit une cuisson homogène pour tous vos desserts, qu'il s'agisse de financiers, de madeleines, de muffins, ou de tartelettes. Les plaques Elastomoule, en mousse de silicone, assurent également une cuisson homogène et une facilité de démoulage pour des résultats dignes d'un chef.

De Buyer est une marque française qui s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité depuis plus de 180 ans. La marque est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité supérieure, ainsi que pour son utilisation de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le cuivre. Avec une large gamme de produits, De Buyer offre des outils de cuisine performants et durables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.

Les moules vous garantissent d'avoir le forme que vous souhaitez à chaque fois que vous les utiliser. Les moules sont essentiels pour les personnes qui aiment cuisiner et pâtisser à la maison. Ils vous permettent de préparer facilement une variété de plats pour toutes les occasions, de l'entrée au dessert, et peuvent même être utilisés pour réaliser des plats salés tels que des gratins ou des terrines.

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Plaques robustes en acier revêtu pour la cuisson de pâtisseries individuelles : mini-savarins ou mini-babas.
Empreintes disposées de manière à optimiser la circulation de l'air chaud.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : les plaques atteignent de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Plaques antiadhésives pratiques et fonctionnelles : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Graisser les plaques avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans les empreintes.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.

DB-4712.06
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