De Buyer Moule rond spécial tarte aux fruits frais
21,10 €
TTC
Le moule spécial tarte aux fruits frais en acier antiadhésif De Buyer est l'accessoire idéal pour les pâtissiers qui cherchent à créer des desserts savoureux et délicats. Sa fabrication de qualité et son revêtement antiadhésif garantissent une utilisation facile et une finition parfaite.
De Buyer est une marque française qui s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité depuis plus de 180 ans. La marque est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité supérieure, ainsi que pour son utilisation de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le cuivre. Avec une large gamme de produits, De Buyer offre des outils de cuisine performants et durables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.
Les moules vous garantissent d'avoir le forme que vous souhaitez à chaque fois que vous les utiliser. Les moules sont essentiels pour les personnes qui aiment cuisiner et pâtisser à la maison. Ils vous permettent de préparer facilement une variété de plats pour toutes les occasions, de l'entrée au dessert, et peuvent même être utilisés pour réaliser des plats salés tels que des gratins ou des terrines.
Moule cannelé au bord évasé, spécialement conçu pour la réalisation de tartes aux fruits frais au design traditionnel.
Simple d'utilisation : cuire la génoise dans le moule, démouler et retourner le fond de tarte avant de le garnir.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la réaction de Maillard.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
Diamètre 28 cm
DB-4707.28
Références spécifiques
Le moule spécial tarte aux fruits frais en acier antiadhésif De Buyer est l'accessoire idéal pour les pâtissiers qui cherchent à créer des desserts savoureux et délicats. Sa fabrication de qualité et son revêtement antiadhésif garantissent une utilisation facile et une finition parfaite.
De Buyer est une marque française qui s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité depuis plus de 180 ans. La marque est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité supérieure, ainsi que pour son utilisation de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le cuivre. Avec une large gamme de produits, De Buyer offre des outils de cuisine performants et durables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.
Les moules vous garantissent d'avoir le forme que vous souhaitez à chaque fois que vous les utiliser. Les moules sont essentiels pour les personnes qui aiment cuisiner et pâtisser à la maison. Ils vous permettent de préparer facilement une variété de plats pour toutes les occasions, de l'entrée au dessert, et peuvent même être utilisés pour réaliser des plats salés tels que des gratins ou des terrines.