Emile Henry Moule pain de campagne
99,90 €
TTC
Le Moule Pain de campagne permet de cuire des pains généreux jusqu'à 1,5kg en forme de pavés, comme chez les artisans boulangers. Il permet d'explorer différentes textures et saveurs avec tous types de farine et son couvercle en forme de dôme maintient le bon taux d'humidité pour une croûte croustillante et une mie moelleuse.
Emile Henry est une marque de plats à four, moules à gâteaux, cocottes et autres ustensiles de cuisine en céramique. La marque propose une large gamme de produits de qualité pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des plats à tarte, des plats à gratin et des moules à gâteaux. Grace à leur savoir-faire, Emile Henry s'est imposé comme leader sur le marché grâce à sa qualité exceptionnelle, son design élégant et son savoir-faire artisanal unique, qui permettent de préserver la saveur et la texture des aliments.
Un moule à pain est un ustensile de cuisine utilisé pour cuire du pain. Il sert à donner au pain une forme uniforme et à faciliter sa cuisson. L'utilisation d'un moule à pain permet également de contrôler la quantité de pâte et de déterminer la taille du pain. Cela peut être particulièrement utile si vous souhaitez préparer du pain pour une occasion spéciale ou si vous souhaitez obtenir des résultats constants à chaque fois que vous faites du pain.
Le Moule Pain de Campagne permet de cuire à la perfection des pains maison longs et généreux (jusqu’à 1,5kg) faciles à couper en tranches égales.
Pour varier les goûts et la texture du pain (pain sans gluten, pain de seigle, etc.), il suffit de mélanger différentes farines.
Grâce à son couvercle bombé en céramique réfractaire, le moule recrée les conditions du four à pain traditionnel pour assurer le juste taux d’humidité pendant la cuisson. Il permet d’obtenir une croûte dorée, croustillante, avec une mie moelleuse et aérée.
Les rainures dans le fond évitent au pain de coller. Et les petites oreilles de préhension rendent le moule facile à manier, même chaud.
Enfin, la base s’emboite dans le couvercle pour un rangement compact. Pain de campagne, tressé aux graines ou bâtard aux oignons confits ; le Moule Pain de Campagne permet de réaliser une large variété de pains !
Fabriqué en France, il est garanti 10 ans.
ECO-EH-505503
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Références spécifiques
Le Moule Pain de campagne permet de cuire des pains généreux jusqu'à 1,5kg en forme de pavés, comme chez les artisans boulangers. Il permet d'explorer différentes textures et saveurs avec tous types de farine et son couvercle en forme de dôme maintient le bon taux d'humidité pour une croûte croustillante et une mie moelleuse.
Emile Henry est une marque de plats à four, moules à gâteaux, cocottes et autres ustensiles de cuisine en céramique. La marque propose une large gamme de produits de qualité pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des plats à tarte, des plats à gratin et des moules à gâteaux. Grace à leur savoir-faire, Emile Henry s'est imposé comme leader sur le marché grâce à sa qualité exceptionnelle, son design élégant et son savoir-faire artisanal unique, qui permettent de préserver la saveur et la texture des aliments.
Un moule à pain est un ustensile de cuisine utilisé pour cuire du pain. Il sert à donner au pain une forme uniforme et à faciliter sa cuisson. L'utilisation d'un moule à pain permet également de contrôler la quantité de pâte et de déterminer la taille du pain. Cela peut être particulièrement utile si vous souhaitez préparer du pain pour une occasion spéciale ou si vous souhaitez obtenir des résultats constants à chaque fois que vous faites du pain.