Couteau japonais Yaxell "Ran" - Couteau trancheur 18 cm
165,00 €
TTC
Couteau japonais à trancher Ran Yaxell.
Lame de 18 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame trancheur
Type d'acierVG10 / Damassé
Matériau du manchemicarta
| CARACTÉRISTIQUES | |
| Longueur de la lame | 18,4 cm |
| Taille du manche | 13 cm |
| Hauteur de la lame | 3 cm |
| Épaisseur de la lame | 2,1 mm |
| Longueur du tranchant | 17,5 cm |
| Dureté de l'acier | 61 ± 1 HRC |
| Nombre de couches | 69 couches |
| Poids | 181 g |
| AUTRES INFORMATIONS | |
| Type de poignée | japonaise |
| Émouture | Symétrique |
| Lave-vaisselle | Déconseillé |
| Personnalisation / Gravure | Oui |
| Lieu de fabrication | SEKI (Japon) |
| Garantie | Acier garanti à vie |
AG-Y36007
1 Article
Références spécifiques
Couteau japonais à trancher Ran Yaxell.
Lame de 18 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame trancheur
Type d'acierVG10 / Damassé
Matériau du manchemicarta