Chroma Dorimu pur Damas Chef

574,00 €
TTC

Ce couteau de chef en acier damas est un chef-d'œuvre de qualité artisanale japonaise. Sa lame tranchante assure une découpe nette et précise pour toutes vos préparations culinaires.

Chroma est une marque renommée pour leurs couteaux de qualité supérieure. Leurs produits sont conçus avec des matériaux de qualité pour une performance optimale et une durabilité exceptionnelle. Les couteaux Chroma sont fabriqués avec une précision absolue pour garantir une découpe uniforme et une coupe parfaite à chaque fois. Avec une construction robuste et un design innovant, les couteaux Chroma sont un choix incontournable pour les professionnels de la cuisine et les amateurs passionnés.

Comme les Chefs vous propose des couteaux de qualité, indispensables pour toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou personnelles. Ils vous aideront à cuisiner avec précision et facilité pour réaliser des plats savoureux. De plus, en prenant soin de vos couteaux, vous pouvez les garder pendant des années.

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DORIMU Pur Damas, car c'est effectivement le damas qui coupe. De nombreux damas sur le marché sont en vrai des semi-artisanaux (impairs, avec noyau central) car les vrais couteaux multicouches sont onéreux et longs à produire. DORIMU de CHROMA est un damas 64 couches en alliage VG10 + VG2 artisanal à prix doux.

+ produit : de par la technique employée il devient plus facile à aiguiser comparé aux aciers avec noyau central. Livré en boîte cadeau bois laqué.

Acier japonais VG10/VG2.

Manche : érable norvégien très dur insensible aux variations climatiques.

Aiguisage : ambidextre en V angle de 15° de chaque côté.

CHR-D04
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Chroma Dorimu pur Damas Chef

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