Déglon Couteau Filet de sole cuisine idéale
64,00 €
TTC
Réalisez des filets de poisson parfaits avec cet outil de qualité supérieure. Sa lame flexible et tranchante en acier inoxydable assure une découpe précise et facile pour un résultat professionnel.
Déglon est une marque de couteaux de qualité professionnelle. Leurs produits sont fabriqués à partir de matériaux de qualité supérieure, tels que l'acier inoxydable et le carbone, et sont conçus pour offrir une performance de coupe précise et durable. Déglon propose une large gamme de couteaux pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des couteaux de chef, des couteaux à fileter, des couteaux à pain et des couteaux à légumes.
Comme les Chefs vous propose des couteaux de qualité, indispensables pour toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou personnelles. Ils vous aideront à cuisiner avec précision et facilité pour réaliser des plats savoureux. De plus, en prenant soin de vos couteaux, vous pouvez les garder pendant des années.
Le filet de sole est prévu pour lever des filets de poissons. La longueur de la lame est à adapter à la taille du poisson : ainsi, avec sa lame de 17 cm, ce couteau « filet de sole » sera parfait pour des poissons allant jusqu’à 1 ou 2 kg. Ce couteau à la lame fine et souple pourra aussi vous aider dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras. C’est un couteau indispensable dans la cuisine.
Fabriquée avec le plus grand soin, la série Cuisine Idéale Sabatier Deg® offre un équilibre parfait avec une ligne traditionnelle et une garantie de robustesse inégalée. Sa mitre ronde massive permet une plus grande maniabilité.
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- Dimensions (cm) : 29,5 x 2,3 x 1,64 cm
- Taille : lame de 17 cm
- Matière : lame en acier inoxydable 5Cr15MoV
- Lame : lame mitre massive, à soie plate semelle, souple
- Dureté : 55 Hrc
- Tranchant : uni
- Manche : en ABS, riveté
- Couleur : noir
- Rivets : inox
- Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle
DEG-6084017-C
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Références spécifiques
Réalisez des filets de poisson parfaits avec cet outil de qualité supérieure. Sa lame flexible et tranchante en acier inoxydable assure une découpe précise et facile pour un résultat professionnel.
Déglon est une marque de couteaux de qualité professionnelle. Leurs produits sont fabriqués à partir de matériaux de qualité supérieure, tels que l'acier inoxydable et le carbone, et sont conçus pour offrir une performance de coupe précise et durable. Déglon propose une large gamme de couteaux pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des couteaux de chef, des couteaux à fileter, des couteaux à pain et des couteaux à légumes.
Comme les Chefs vous propose des couteaux de qualité, indispensables pour toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou personnelles. Ils vous aideront à cuisiner avec précision et facilité pour réaliser des plats savoureux. De plus, en prenant soin de vos couteaux, vous pouvez les garder pendant des années.