Chroma Dorimu Pur Damas Santoku

549,00 €
TTC

Ce couteau Santoku en acier damas est un prodige de la découpe grâce à sa qualité excpetionnelle. Sa lame tranchante assure une découpe nette et précise pour des plats savoureux et professionnels.

Chroma est une marque renommée pour leurs couteaux de qualité supérieure. Leurs produits sont conçus avec des matériaux de qualité pour une performance optimale et une durabilité exceptionnelle. Les couteaux Chroma sont fabriqués avec une précision absolue pour garantir une découpe uniforme et une coupe parfaite à chaque fois. Avec une construction robuste et un design innovant, les couteaux Chroma sont un choix incontournable pour les professionnels de la cuisine et les amateurs passionnés.

Comme les Chefs vous propose des couteaux de qualité, indispensables pour toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou personnelles. Ils vous aideront à cuisiner avec précision et facilité pour réaliser des plats savoureux. De plus, en prenant soin de vos couteaux, vous pouvez les garder pendant des années.

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DORIMU Pure Damascus, le damas jusqu'au bout du fil. De nombreux damas sur le marché sont des damas semi-artisanaux impairs, avec noyau central, DORIMU de CHROMA est un damas 64 couches VG10/VG2 entièrement artisanal. Sa technique coreless fait qu'il est plus facile à aiguiser comparé aux aciers noyau + manteau. Livré dans une jolie boîte bois laquée.  

Acier japonais VG10/VG2.

Manche : érable norvégien très dur insensible aux variations climatiques.

Aiguisage : ambidextre en V angle de 15° de chaque côté.

CHR-D03
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