Gobel Chinois étaminé

49,90 €
TTC

Le chinois étamine Gobel est l'accessoire indispensable pour tous les amateurs de pâtisserie. Avec sa toile étamine de qualité supérieure et sa fabrication solide, il est parfait pour la préparation de toutes sortes de pâtes et de crèmes.

Gobel est une marque de référence dans l'univers de la pâtisserie et de la cuisine. Leurs ustensiles de cuisine sont fabriqués avec des matériaux de qualité supérieure et offrent une excellente durabilité et de beaux design. Les produits Gobel sont appréciés des professionnels pour leur performance et leur précision lors de la préparation des plats.

Le chinois est un tamis conique utilisé en pâtisserie pour filtrer les préparations telles que les sauces, les crèmes, et les purées. Il permet de retirer les grumeaux et les impuretés pour obtenir une texture lisse et homogène. Avoir un chinois dans sa cuisine est donc essentiel pour les pâtissiers qui recherchent une finition parfaite de leurs préparations.

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  • Cône toile inox sans renfort ni crochet
  • Fer blanc
  • Toile fine et résistante
  • Etamine profonde
  • Fixation solide de la toile au corps
  • Diamètre : 200 mm
  • Il est recommandé de les laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher
  • Fabriqué en France
GO-114010
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