Emile Henry Moule à Baguettes

119,90 €
TTC

Le Moule à baguette permet de cuire des baguettes en forme allongées, comme chez les artisans boulangers. Il permet d'explorer différentes textures et saveurs avec tous types de farine et son couvercle en forme de dôme maintient le bon taux d'humidité pour une croûte croustillante et une mie moelleuse.

Emile Henry est une marque de plats à four, moules à gâteaux, cocottes et autres ustensiles de cuisine en céramique. La marque propose une large gamme de produits de qualité pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des plats à tarte, des plats à gratin et des moules à gâteaux. Grace à leur savoir-faire, Emile Henry s'est imposé comme leader sur le marché grâce à sa qualité exceptionnelle, son design élégant et son savoir-faire artisanal unique, qui permettent de préserver la saveur et la texture des aliments.

Un moule à pain est un ustensile de cuisine utilisé pour cuire du pain. Il sert à donner au pain une forme uniforme et à faciliter sa cuisson. L'utilisation d'un moule à pain permet également de contrôler la quantité de pâte et de déterminer la taille du pain. Cela peut être particulièrement utile si vous souhaitez préparer du pain pour une occasion spéciale ou si vous souhaitez obtenir des résultats constants à chaque fois que vous faites du pain. 

Couleur
  • Blanc
  • Rouge
  • Noir
Quantité
0
Produit disponible avec d'autres options

Découvrez le plaisir de faire vous-même trois baguettes de pain croustillantes et parfumées dans notre nouveau moule à baguettes. 

Simple à utiliser, il suffit de placer les pâtons de pâte à pain dans les encoches et de mettre le moule couvert au four. Grâce aux encoches striées les baguettes ne collent pas au moule. 

Le couvercle permet de créer le bon taux d'humidité nécessaire à la cuisson du pain dans le four. 

Les trous présents sur le couvercle permettent au dioxyde carbone présent dans la pâte à pain de s'échapper en cours de cuisson afin d'obtenir une croûte fine et croustillante caractéristique des bonnes baguettes françaises. 

Le moule est lavable au lave-vaisselle, garanti 10 ans et fabriqué en France. 

Livret recettes inclus.

ECO-EH505506
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Références spécifiques

Emile Henry Moule à Baguettes

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