Emile Henry Moule à Pain de mie

94,90 €
TTC

Le Moule Pain de mie permet de cuire des pains de mie (ou de seigle !) généreux jusqu'à 2kg en forme de pavés, comme chez les artisans boulangers. Il permet d'explorer différentes textures et saveurs avec tous types de farine et son couvercle en forme de dôme maintient le bon taux d'humidité pour une croûte croustillante et une mie moelleuse.

Emile Henry est une marque de plats à four, moules à gâteaux, cocottes et autres ustensiles de cuisine en céramique. La marque propose une large gamme de produits de qualité pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des plats à tarte, des plats à gratin et des moules à gâteaux. Grace à leur savoir-faire, Emile Henry s'est imposé comme leader sur le marché grâce à sa qualité exceptionnelle, son design élégant et son savoir-faire artisanal unique, qui permettent de préserver la saveur et la texture des aliments.

Un moule à pain est un ustensile de cuisine utilisé pour cuire du pain. Il sert à donner au pain une forme uniforme et à faciliter sa cuisson. L'utilisation d'un moule à pain permet également de contrôler la quantité de pâte et de déterminer la taille du pain. Cela peut être particulièrement utile si vous souhaitez préparer du pain pour une occasion spéciale ou si vous souhaitez obtenir des résultats constants à chaque fois que vous faites du pain. 

Couleur
  • Blanc
  • Rouge
  • Noir
Quantité
0
Produit disponible avec d'autres options

Le moule à pain vous permet de réaliser tous types de pains maison (pain de mie, pain sans gluten, pain de seigle, etc.) avec une croûte croustillante et une mie moelleuse.

Son couvercle en dôme et en céramique réfractaire recrée le taux d’humidité nécessaire pendant la cuisson d’un bon pain. 

Sa base et son couvercle percés aident à obtenir une mie bien levée et une croûte sèche et croustillante. 

Les rainures dans le fond évitent au pain de coller.

Les petites oreilles du couvercle le rendent facilement maniable. 

Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.

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Références spécifiques

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