LANCETTE À HUITRE MANCHE BOIS AVEC MITRE DEGLON

9,90 €
TTC
  • Dimensions (cm) : 16 x 2,5 x 1,55 cm
  • Poids (g) : 61 g
  • Taille : lame de 7 cm
  • Matière : lame en acier inoxydable 3Cr14
  • Dureté : 53 Hrc
  • Lame : lame découpée, à soie plate semelle, forme lancette
  • Tranchant : uni
  • Manche : en bubinga, riveté
  • Couleur : bois
  • Rivets : laiton
  • Virole : mitre en laiton
  • Garantie : à vie
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Ce couteau à huître dit « lancette » est le couteau de forme traditionnelle utilisé par l’écailler.
Avec sa lame fine et solide, il permet d’ouvrir efficacement les huîtres, sans éclat de coquilles. Son manche riveté en bois assure une bonne prise en main.

DEG-2290007-C
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Références spécifiques

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